dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

ricetta dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

Oggi vi scrivo 3 ricette a “tema”  veloci e sfiziose per aspettare insieme ai vostri cari il Natale!!  😉

Di solito in questi giorni ci si riunisce in famiglia oppure con gli amici in casa e giocare alla classica tombola oppure ai giochi di carte, ecc.
Oltre ai dolci classici e buoni di questo periodo potete intrattenere i vostri ospiti con ricette veloci e sfiziose,
vi assicuro…piaceranno a tutti !! Poi se volete mi fate sapere…..

 

dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

 dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

rubamazzetto dolce

Ingredienti per 24 pezzi:

24 fette di pancarre’,
confettura di albicocche,
cioccolato al latte o gianduia in tavolette o dischetti sottili,
canditi rossi o fragole fresche.

Preparazione:

riducete il pancarrè alle dimensioni delle carte da gioco, spalmate sopra la marmellata di
albicocche e guarnitele a piacere con il cioccolato e le fragole imitando i segni delle carte,
per esempio..quelle di picche con la cioccolata e di cuori con la fragola oppure la frutta candita.
Potete tagliare la frutta candita imitando i semi delle carte con un tagliapasta.
Dopo che avete preparato bene i semi metteteli sul pancarre’ premendo bene nella mollica.

dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

 

dadi al formaggio

Ingredienti per 12 pezzi: 

250 gr. di ricotta dura, olive nere al forno.

Preparazione: 

ricavate dalla ricotta dodici dadi cercando di farli tutti di misura uguale, poi completateli
con micro dischetti di olive nere che premerete sui 6 lati di ciascun dado seguendo l’ordine
dei dadi da gioco( prendete un dado vero e copiate i numeri ).

 

Domino

 

Ingredienti: per 36 tessere:
per la pasta:
250 gr. di farina + un po’ per la spianatoia,
150 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 15 gr. di cacao,
2 tuorli, vanillina, sale.
per le glasse:
200 gr. di zucchero a velo, albume, succo di limone,
coloranti naturali per dolci.

 Preparazione:

Per fare la pasta amalgamate in un recipiente tutti gli ingredienti, poi lavorate l’impasto
su una spianatoia infarinata e stendetelo a 4 mm. di spessore, ricavatene 18 quadrati di cm. 6 di lato,
ognuno da tagliare a meta’, avrete 36 tessere.
Sistematele tutte su una piastra da forno e cuocetele nel forno preriscaldato a 170° per 15 minuti.

 Per la glassa:
lavorate lo zucchero a velo con mezzo cucchiaio di albume precedentemente sbattuto
e un cucchiaino di succo di limone, dovrete ottenere un composto cremoso.
Dopo dividetelo in piccole porzioni da mescolare con i coloranti tenendone una parte bianca.
Queste glasse le dovete far scendere a filo con l’aiuto di un cornetto di carta,
decorate tutte le tessere, imitando il classico domino formando i numeri dal numero 1 al 6.

Servite su un bel vassoio natalizio!!!

dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

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5 commenti su “dadi formaggio domino cacao rubamazzetto dolce

  1. Buongiorno Nanussa! Oggi ci delizi con addirittura tre ricettine, tutte buonissime e ideali per le feste. Mi ispira molto il domino. Un bacione cara e buona giornata!:*

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