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ricetta baccala salsa

ricetta baccala salsa

post ricetta baccala salsa facile e velocissima da preparare.

Ingredienti:

baccala’ dissalato q.b. ,
un barattolo di pomodori a persona,
olive nere q.b.
prezzemolo q.b.
pochissimo sale
origano q.b.
aglio q.b.
olio extra vergine d’oliva q.b.

 

ricetta baccala salsa

Preparazione:

prendete una padella bella capiente, versateci l’olio, inserite
gli spicchi d’aglio, fate rosolare un pochino e poi versateci i barattoli di pomodoro,
aggiungete anche un po’ d’acqua.
Fate cuocere 15 minuti circa e poi inserite i pezzi di baccala’, il prezzemolo
a ciuffetti, una spolverata di origano, pochissimo sale e le olive.
Ogni tanto girate i pezzi del baccala’ per farlo cuocere per bene, mescolate la salsa
e aspettate che si ritira un po’.
Quando tutto e’ pronto servite nei piatti e ……buon appetito!!!!

qui trovi la ricetta del baccala’ fritto.

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14 Risposte a “ricetta baccala salsa”

    1. ciao giovanni, e’ vero fritto e’ ancora piu’ buono…. prossimamente lo preparero’ di sicuro!! 😉
      saluti e buona giornata 😀

  1. ciao Nanussa, bellissimo piatto, complimenti, il pesce lo mangio sempre volentieri in tutte le salse, compresa la tua con i pomodori, dev’essere ‘na squisitezza, grazie per la ricetta buon week end a presto rosa, baci

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