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panettone castagne

panettone castagne

ricetta panettone castagne

Una bellissima ricetta che a me piace tantissimo e la consiglio a tutti voi.

Quando e’ tempo di castagne i panettoni e le torte non possono mancare con questo frutto così prelibato e goloso.

Vi consiglio questo panettone, ottimo per la vostra famiglia e goloso per i vostri ospiti, vedrete che farete un bel figurone con questa bellissima ricetta. 

qui trovate la mia marmellata di marroni.

Ingredienti:

3 uova,
100 gr. di burro,
4 cucchiai di farina “00”
4 cucchiai di farina di castagne,
6 cucchiai di zucchero,
150 gr. di cioccolato fondente a pezzi
latte intero q.b.

 

 

panettone castagne
Preparazione:

prendete un pentola, versate il cioccolato a pezzi e il burro, fate sciogliere a fiamma bassa sul fuoco, poi aggiungete la farina di castagne e la farina “00”, aggiungete un po’ di latte, lo zucchero ed i tuorli d’uovo, poi aggiungete gli albumi d’uovo sbattuti precedentemente a neve, mescolate bene il tutto ed infornate a 120° per 20-30 minuti  (regolatevi secondo il forno che avete, in ogni caso fate la “prova stecchino”  per vedere se e’ cotto).
Dopo che e’ pronto, fate raffreddare il panettone…. se vi piace potete coprire la superficie della torta
con una glassa al cioccolato fondente  oppure lasciarla semplice. 

se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like!  Grazie!

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16 Risposte a “panettone castagne”

  1. ciao Nanussa, bellissimo complimenti, mai mangiato nemmeno questo, sara’ molto buono come sapore con il cioccolato, grazie per la ricetta, buona domenica a presto rosa.) baci

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