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panettone zucca cioccolato fondente

panettone zucca cioccolato fondente

ricetta panettone zucca cioccolato fondente

Si avvicina halloween tempo di scherzetti e dolci!!

Oggi vi scrivo la mia ricetta del panettone morbidoso con   cioccolato!!

E’ veramente golosissimo, ve lo consiglio   😉

 

panettone zucca cioccolato fondente

Ingredienti:

1 kg. di zucca,

550 gr. di farina,  4 uova,

400 gr. di zucchero,

400 gr. di burro,

1 bicchiere di latte intero,

2 bustine di lievito per dolci,

cioccolato fondente q.b.

zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Prendete la zucca sbucciatela, lavatela e poi bollitela.

Poi frullatela e mettetela da parte.

In un contenitore ampio sbattete  con le  fruste lo zucchero e le uova.

Dopo aggiungete il burro che avete precedentemente ammorbidito e la farina.

Aggiungete le bucce di limone precedentemente grattugiate e il latte.

Aggiungete anche la zucca messa da parte e le bustine di lievito.

Tagliate il cioccolato fondente a pezzetti   aggiungetelo al composto.

 

Mescolate bene il tutto, poi prendete un foglio di carta da forno bagnatelo e strizzatelo

sotto l’acqua.

stendetelo in uno stampo da forno.

Versate tutto il composto all’interno e infornate a 180° x 25 minuti.

(Regolatevi secondo il forno che avete)

Quando il panettone sara’ cotto lasciatelo raffreddare un po’ e poi spolverizzate con zucchero a velo.

panettone alla zucca con cioccolato fondente

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16 Risposte a “panettone zucca cioccolato fondente”

  1. Nanussa, sei stata bravissima, che carino!! Sicuramente è anche molto buono, mi piacerebbe mangiarlo proprio ora dopo pranzo!:) Un bacione cara, buona giornata!

  2. Amica mia ma quanto buono deve essere questo dolce! Sembra così morbidoso e soffice 🙂 Della serie “Buttati che è morbido!!!!”. Mille complimenti davvero!

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