fagiolini pomodoro

fagiolini pomodoro

ricetta fagiolini pomodoro 

E’ un piatto leggero e gustoso, va bene sia d’estate che d’inverno,

ottimo per chi e’ a dieta, senza rinunciare al buon

gusto….    😉

i fagiolini hanno pochissime calorie e sono ricchi di vitamine e minerali ottime per il nostro organismo.

Vi consiglio di mangiarli spesso……. la verdura fa sempre bene 🙂

potete servire questo piatto da solo oppure come un contorno.

vi scrivo subito la mia ricetta.

Per le quantita’ regolatevi secondo le persone che dovete servire.

Ingredienti:

fagiolini,

barattoli di salsa, aglio,

olio extravergine d’oliva, sale,

sedano.

fagiolini pomodoro

Preparazione:

pulite i fagiolini, lavateli, prendete una pentola grande, inserite dell’acqua

con un po’ di sale e portate a bollore.

Quando l’acqua bolle versate i fagiolini.

Scolateli quando sono cotti, non devono essere ne troppo duri e neanche troppo molli.

Dopo metteteli da parte e non buttate l’acqua vi servira’ in seguito.

Preparate la salsa con aglio, olio e pomodoro, sedano e un po’ di sale

Quando la salsa e’ a meta’ cottura versate i fagiolini ,

aggiungete un po’ dell’acqua  dei fagiolini che avevate messo da parte.

Mescolate un po’ con un cucchiaio e

fate cuocere bene il tutto.

Servite!!

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12 commenti su “fagiolini pomodoro

  1. Benissimo, questi me li faccio visto che non ganno moltissime calorie e comunque è un piatto molto gustoso, grazie della ricetta, buona giornata!!

  2. ciao Nanussa, sai che ho scoperto di recente i fagiolini, prima non li mangiavo mai, grazie per la tua ricetta leggera e saporita, complimenti, mia suocera sai che li metteva anche nella peperonata i fagiolini, ciao grazie, buona serata rosa, a presto.)

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