spaghetti calamari
ricetta spaghetti calamari
Una ricetta facile, veloce, gustosa, la consiglio molto a chi ama i calamari e tutti piatti a base di pesce.
Una ricetta ideale in estate, aiuta a non stare troppo ai fornelli ma nello stesso tempo mangiare qualcosa di goloso e appetitoso….. 🙂
Ecco la mia ricetta.
Ingredienti spaghetti calamari : ( per le quantita’ regolatevi secondo le persone che dovete servire)
spaghetti,
olio extravergine d’oliva,
aglio,
1/2 bicchiere di bianco,
barattoli di salsa,
prezzemolo.
Preparazione spaghetti calamari :
prendete i calamari, puliteli bene, lavateli e tagliateli a pezzi, poi asciugateli un
po’ con un panno pulito.
Prendete una padella, inserite l’olio, i calamari e l’aglio.
Fate soffriggere il tutto, poi versateci il vino bianco.
Fate cuocere a fiamma bassa, aspettate che il vino evapora e poi versate la salsa,
inserite pochissimo sale, un bel ciuffo di prezzemolo e fate cuocere bene il tutto.
Nel frattempo prendete una padella, inserite dell’acqua, salate e portate a bollore, poi
versateci gli spaghetti.
Quando gli spaghetti sono cotti, scolateli, inseriteli di nuovo nella pentola, poi prendete la salsa versate anch’essa nella pentola, mescolate bene il tutto e poi servite nei piatti con una spruzzata di prezzemolo.
Consiglio : ai calamari potete aggiungere totani e seppie oppure sostituirli con i totani.
fine ricetta spaghetti calamari
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IL VIDEO DELLA RICETTA:
Buongiorno Nanussa! Adoro calamari per cui la tua ricetta è davver gustosissima! Buon lunedì cara, un bacio!
ciao lilli, grazie, felice inizio settimana anche a te 🙂
Amo il pesce, questo piatto è buonissimo, complimenti!
ciao antonella, benvenuta!! 🙂 grazie , felice inizio settimana 🙂
Cavolo che buoni, devo farli, brava!!
ciao aless!! 🙂 grazie, buona giornata!!
Buonooooooooo!!!! Che gola mi fà quest’ottimo piatto, che dici vengo a pranzo???
ciao lunaaaaaa!!!! 🙂 ti aspetto!! 😉 un bacio cara ottimo pomeriggio 😀
ehehehe buonissimi i calamari! a me piacciono :-p! ottimiiiii
ciao vicky, un bacio, felice giornata 🙂
Troppo appetitoso direi haahahahha che buoniii tesoro brava
ciao tina felice giornata, bacioni!! 🙂
ciao Nanussa, che spettacolo, complimenti bellissimo piatto invitante, sento il profumo… grazie per la ricetta, buona continuazione, sto morendo dal caldo.)
ciao baci rosa a presto, buona settimana.
ciao rosa, grazie!!
anche qui non si respira e’ una bolla di aria bollente!! 🙁
anche stamattina a quest’ora l’aria e’ irrespirabile…..
ciao serena giornata 🙂
ciao Nanussa, che spettacolo, complimenti bellissimo piatto invitante, sento il profumo
Buongiorno, grazie della visita, mi fa piacere che la ricetta è di gradimento. Buona giornata, a presto!