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frappe mirtilli

frappe mirtilli

ricetta frappe mirtilli

Buongiorno a tutti, oggi vi scrivo una ricetta golosa e fresca frappe mirtilli   🙂

Esistono tre tipi di mirtillo, il nero, il rosso e il blu, in questa ricetta ho usato il rosso ma voi potete usare quello che vi piace di più.

Oggi vi presento una ricetta facilissima che possono preparare tutti, con l’aiuto di un semplice frullatore e pochi ingredienti potete gustare un frappè goloso e rinfrescante   😉

frappe mirtilli

Ingredienti:

400 gr. di mirtilli freschi,

160 gr. di zucchero,

1 kg. di yogurt bianco intero.

Preparazione:

Lavate bene i mirtilli, poi metteteli da parte a sgocciolare per un po’.

Dopo prendete una pentola e inserite i mirtilli insieme allo zucchero, mescolate il tutto

girando sempre con un cucchiaio di legno  a fiamma bassa fino a che non diventa uno sciroppo.

Dopo spegnete la fiamma e fate riposare fino a che non diventa il tutto ben  freddo.

Poi incorporate allo sciroppo, lo yogurt, mescolate bene il tutto.

Inserite in frigorifero per 2-3 ore.

Trascorso il tempo di riposo in frigorifero, trasferite tutto nel frullatore.

Fate girare a media velocità il frullatore per qualche minuto.

Servite  il frullato in bicchieri grandi, adornate con mirtilli o frutti di bosco.

 fine ricetta frappe mirtilli

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8 Risposte a “frappe mirtilli”

  1. ciao Nanussa, non sapevo che esistevano tre qualita’ di mirtilli, vedevo solo quelli blu’. bella bibita vitaminica e fresca, grazie per la ricetta, complimenti, buon week end a presto rosa.))

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