torta gelata anguria
ricetta torta gelata anguria
vi presento una bellissima torta gelata dissetante e rinfrescante………….con questo caldo e’ l’ideale.
Ho acquistato un’ anguria gigante, meta’ l’ho inserita in frigo per mangiarla normalmente come semplice frutta e con l’altra meta’ ho preparato questa fresca torta…. 😉
Io l’ho preparata senza pesare gli ingredienti ma per chi non sa come regolarsi vi scrivo subito le dosi.
Ingredienti:
1 kg. d’anguria,
160 gr. di zucchero,
200 gr. di panna,
succo di 1 limone,
pezzettini di cioccolato fondente,
pezzetti d’anguria.
Preparazione:
Prendete l’anguria
tagliate tutta la polpa e inseritela in un contenitore molto ampio, eliminate i semi.
Poi frullate il tutto :
inserite il succo del limone e la panna:
inserite lo zucchero e mescolate bene il tutto con l’aiuto di un cucchiaio:
trasferite il tutto in gelatiera, fate girare la macchina per 30 minuti:
poi trasferite in un contenitore ampio, potete scegliere qualsiasi forma che vi piace….. io ho scelto un rettangolo.
Fate riposare in frigo per molte ore in modo che si solidifichi per bene.
Adornate con pezzettini di cioccolato precedentemente tagliati e pezzettini d’anguria.
Per chi non ha la gelatiera: versate il tutto in un contenitore e per 30 minuti e andate a girare spesso ….trascorsi 30 minuti poi fate riposare e solidificare per molte ore.
Consiglio: questo dolce e’ preferibile prepararlo un giorno prima in modo che si solidifica per bene, poi potete adornarlo a vostro piacere, con panna frutta, etc.
se ti e’ piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like! Grazie!
seguimi anche su pinterest , gogle+1 e sul canale youtube
Definirti un genio, forse è dire poco, cavolo che bella idea, e poi ti è venuta deliziosissima, che brava che sei, buona giornata!!
ciao aless, grazie!! mi fa piacere che ti piace questa idea 🙂 ciao felice giornata 😀
ciao Nanussa, complimenti, carinissima questa torta all’anguria, dissetera’ parecchio, grazie della ricetta presto rosa, buona settimana.)
ciao rosa, grazie, felice inizio settimana anche a te 🙂
Ma è meravigliosaaaaa! Troppo buona, freschissima e di bell’effetto! Complimenti!
grazie!! 🙂 buon inizio settimana. baci!! 😀
Buongiorno Nanussa! Che bontà, deve essere super deliziosa! Adoro l’anguria, mi piacerebbe assaggiarne una fetta!:) Un bacio e buon lunedì!
ciao lilli grazie!! 🙂 felice giornata, baci!!
In questi giorni il caldo a Roma è insopportabile e questa delizia rinfrescante ci starebbe proprio bene 🙂 Che bontà!
ciao luna, anche qui da me non si respira….. 🙁
questo e’ un modo per consolarsi, un bella fettina di torta gelata!! 😉 baci cara e buona serata 😀
Che delizia questa torta mi piace un sacco bravaa
ciao tina, grazie!!! un bacio felice giornata! 🙂
wow! che idea! sarà stata golosssima oltre che fresca!!
ciao vicky, si con questo caldo e’ stata piacevole e dissetante!! 🙂
grazie!! un bacio, felice giornata 😀
Che buona l’anguria, questa torta gelata deve essere buonissima oltre che super adatta alla stagione!!!
ciao, grazie!! felice serata, baci!! 🙂