dolce ricotta marmellata

dolce ricotta marmellata

ricetta dolce ricotta marmellata

Cosa c’e’ di meglio di un  dolce ricotta marmellata,

un dessert fresco e goloso.

Questa ricetta è ottima per ospiti improvvisi, l’importante è avere in casa i pochi ingredienti utili da utilizzare.

Il dolce di ricotta possiamo preparalo in brevissimo tempo, è un dolce dessert che può  essere servito in qualsiasi momento della giornata.

Ora vi scrivo subito la mia ricetta…..     😉

dolce ricotta marmellata

 

 

 

Ingredienti dolce ricotta marmellata  :

400 gr. di ricotta fresca,
3 uova fresche,
400 gr. di panna dolce,
200 gr. di zucchero a velo,
marmellata di fragole, ( trovate qui  la  ricetta)
liquore strega o rum 1 bicchierino piccolo.

Preparazione dolce ricotta marmellata :

prendete un contenitore e inserite la ricotta, i tre tuorli delle uova e lo zucchero, aggiungete il liquore e amalgamate bene il tutto,
inserite 2-3 cucchiai di marmellata di fragole e girate ancora.
Inserite la panna  montata precedentemente, mescolate bene.
Poi prendete un telo, bagnatelo sotto l’acqua fredda, strizzatelo bene e foderate uno stampo per dolci.
Per il mio dessert ho scelto una forma rotondeggiante, ma voi potete scegliere

benissimo un rettangolo o altro a piacere.

Dopo che avete foderato lo stampo, versateci il composto e sistematelo con cura.
Inserite in frigorifero per 3-4 ore.
Trascorso il tempo, capovolgete lo stampo su un piatto da portata e servite!!

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8 commenti su “dolce ricotta marmellata

  1. ciao Nanussa , bellissimo dolcetto, complimenti, grazie per la ricetta, ho fatto il gelato con la nutella, buonissimo grazie, buon week end a presto rosa.)

    • segreticasalinghi il said:

      ciao rosa!! 🙂 ma che bello hai preparato il gelato alla nutella, bravissima, mi fa piacere che e’ stato di tuo gradimento 🙂
      ciao felice serata a presto! 😀

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