ricetta gelato gusto fragola
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Con questo caldo vien voglia solo di gelati e con la gelatiera in poco tempo
possiamo preparare gelati di svariati gusti.
Tanti gelati genuini, senza conservanti, fatti in casa e con prodotti semplici.
Puo’ essere un modo per consumare una scorta di fragole.
Con il caldo la frutta tende a maturare alla svelta quindi perche’ non preparare un gustoso gelato?
Ingredienti:
300 gr. di fragole, 80 gr. di zucchero,
150 gr. di latte,
150 gr. di panna dolce liquida, 1 uovo,
1/2 stecca di vaniglia, 1 scorzetta di limone.
Preparazione ricetta gelato gusto fragola :
in un pentolino scaldate il latte, la stecca di vaniglia e la scorza di limone.
Fate bollire, poi spegnete il fuoco e fate raffreddare.
Nel frattempo lavate le fragole, togliete il picciolo, fate sgocciolare bene.
Dopo asciugatele con un panno pulito.
Da parte sbattete le uova con lo zucchero, quando lo vedrete bello spumoso aggiungete
le fragole e frullate il tutto.
Poi versate sul composto il latte , (eliminate la scorza di limone e la vaniglia), incorporate la
panna montata che precedentemente avrete montato in un contenitore a parte.
versate tutto in gelatiera e fate girare per 30 minuti.
Servite in coppette o coni gelato con un ciuffetto di panna oppure qualche fragolina.
fine ricetta gelato gusto fragola
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Buongiorno Nanussa! Che bontà! Lo mangerei ora!:) Un bacione cara, buon sabato!
ciao lilli, grazie!! un abbraccio, ti auguro una bellissima giornata !! 😀 a presto!
Ahhh goloso, io volere se possibile 🙂
ciao andrea, felice pomeriggio 🙂
Bellissimo complimenti, quel che ci vuole con questo caldo, il colore e’ magnifico, ciao a presto rosa, baci.))
si con questo caldo mangerei solo gelati!!ahahah!! baci cara e buona domenica 🙂