torta cerimonia anniversario nozze laurea prima comunione
ricetta torta cerimonia anniversario nozze laurea prima comunione
Questa ricetta va bene per qualsiasi tipo di cerimonia : battesimo, prima comunione, festa di laurea, anniversario di matrimonio, nozze d’argento, nozze d’oro, ecc.,
cambierete solo il colore dei confetti a secondo del tipo di festa che organizzerete.
Ingredienti:
2 pan di Spagna, uno grande e uno piccolo,
crema pasticcera,50 gr. di burro, vermouth bianco,
1 bicchierino di maraschino, pasta di mandorle ( si acquista in pasticceria),
200 gr. di panna montata,una manciata di confetti (del colore dell’occasione da festeggiare)
zucchero a velo, ghiaccia reale ( se volete scrivere sulla torta).
preparazione torta cerimonia anniversario nozze laurea prima comunione battesimo, festa di laurea, nascita,
torta per feste da ricordare, torta per occasioni speciali;
Preparate la crema pasticcera e tenete in disparte mezza ciotola.
Tagliate in senso orizzontale i 2 Pan di spagna, inzuppateli con i liquori e farciteli al centro con crema pasticcera.
Ricoprite in superficie con la restante crema a cui e’ stato unito il burro sbattuto con una frusta fino a renderlo bello spumoso.
Mettete la torta in frigorifero per 30 minuti.
Su una spianatoia spolverata con zucchero a velo stendete con un matterello la pasta di mandorle in strato molto sottile.
Coprite con la pasta di mandorle le due torte, poi sovrapponete la torta piccola a quella grande e ornate con i confetti e ciuffetti di panna montata.
Al momento di servire guarnite il centro della torta con fiori freschi, roselline, gardenie, mughetti, ovviamente i fiori vanno scelti a secondo della ricorrenza che festeggiate.
Se volete scrivere una frase di augurio sulla torta riempite con ghiaccia reale un cono di carta oleata e dalla punta fate uscire la ghiaccia scrivendo piano e con cura.
fine torta cerimonia anniversario nozze laurea prima comunione battesimo
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Ottima torta, importante anche per l’evento che si ha, complimenti.
ciao lorenzo, grazie!! buona serata 😀