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pollo in agrodolce

pollo in agrodolce in salsa di soia

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1Cipolla
  • 2spicchi d’aglio
  • 1Zucchina
  • 1Carota
  • 2 fettine di Petto di pollo
  • q.b.Salsa di soia
  • 1 pizzicoZucchero

Preparazione

  1. tagliare la zucchina e la carota a striscioline alla julienne.

    in una padella mettere la cipolla, gli spicchi d’aglio tritati.

    aggiungere le verdure.

    se si vuole per fare il soffritto al posto di usare l’olio si può fare con l’acqua che fa meno male.

    aggiungere un pizzico di zucchero e la salsa di soia.

    far cuocere per circa 15 minuti.

    tagliare il petto di pollo a bocconcini.

    quando il sugo in agrodolce sarà quasi pronto aggiungere il pollo.

    il pollo ci metterà poco a cuocere massimo 5 minuti.

    una volta pronto, impiattare e gustare.

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2 Risposte a “pollo in agrodolce”

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