Il pollo e patate al microonde è un secondo piatto facile, veloce e gustoso. Con il prezioso aiuto del nostro forno a microonde porteremo in tavola in soli 20 minuti un piatto appagante che piacerà a grandi e piccoli.
Chi lo dice che il petto di pollo deve per forza essere triste? In questa versione di pollo e patate facile e veloce e super sfiziosa e sostanziosa lo amerai!
Questa ricetta si prepara sia con piatto crisp ma anche con una semplice teglia per microonde.
Tagliamo a striscioline il pollo e lasciamo marinare con un po’ di latte.
Peliamo e tagliamo le patate, mettendole in una ciotola di acqua fredda per far perdere un po’ di amido. Questa procedura le renderà morbide in cottura.
Adagiamo le patate sul piatto crisp ( o in una teglia per microonde), irroriamo di olio e cuociamo con funzione crisp per 10 minuti (in alternativa combinato grill e microonde a 650w se non abbiamo il piatto crisp).
Intanto prepariamo la panatura unendo pangrattato, parmigiano, sale, spezie ed un filo d’olio. Impaniamo gli straccetti di pollo.
Togliamo dal forno le patate, diamo una mescolata ed adagiamo sulle stesse i nostri straccetti impanati. Informiamo per altri 10 minuti con le stesse modalità indicate precedentemente.
Serviamo subito, con accompagnamento di salse a piacere.
Guarda le mie liste Amazon per i prodotti che ho utilizzato in questa ricetta e che uso tutti i giorni
Le immagini pubblicate in questa pagina sono personali e coperte da personale copyright, se non diversamente specificato. Se intendi usarle puoi contattarmi.
Dosi variate per
porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.
La mia missione è aiutare le persone a gestire al meglio la loro cucina, riducendo gli sprechi alimentari e migliorando la qualità della loro alimentazione. Con anni di esperienza nel campo della gestione e organizzazione, sono qui per condividere consigli, trucchi e risorse per rendere la tua vita in cucina più semplice e organizzata.
La mia missione è aiutare le persone a gestire al meglio la loro cucina, riducendo gli sprechi alimentari e migliorando la qualità della loro alimentazione. Con anni di esperienza nel campo della gestione e organizzazione, sono qui per condividere consigli, trucchi e risorse per rendere la tua vita in cucina più semplice e organizzata.
Leggi di più nella sezione Scopri chi sono
Mostra altri articoli