Panna montata

Come montare la panna con il bimby e non solo

Ingredienti

  • Panna da montare tenuta in frigorifero

Procedimento con il bimby

  1. Mettere il boccale in frigo per 5 minuti
  2. Inserite la farfalla e montare la panna a vel 3 per 2 minuti senza misurino osservando il composto…quando lo vedete che si addensa spegnete.

Procedimento con lo sbattitore o planetaria

Montare la panna con le fruste per 2/3 minuti fino ad ottenere un composto denso

Precedente Panettone ripieno di crema al latte e panna Successivo Risotto al latte mantecato con philadelphia e parmigiano

Lascia un commento

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.