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Risotto al radicchio con gorgonzola, speck e noci
A casa mia il risotto con il radicchio è quasi un'istituzione. E' il risotto preferito della mamma, perciò…
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Pollo alle mandorle con riso
Il pollo alle mandorle con riso è un piatto unico molto veloce e soddisfacente da preparare. Si fa…
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Kardemummabullar (panini dolci al cardamomo)
Inizia il periodo invernale! Cosa c'è di meglio di un caffé o un thè caldo accompagnato da questi…
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Cheesecake alla zucca
Concludo con questa ricetta il periodo autunnale! Dalla prossima inizieranno ufficialmente le feste, con ricette tradizionali e rivisitate.Regina…
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Gnocchi di farina di ceci con taccole e pomodorini
Crostata cioccolato e cocco
Una ricetta semplice e veloce, ma comunque buonissima. Non ho usato Nutella o altre creme spalmabili, perché credo…
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Latte condensato fatto in casa
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Crema pasticciera al cioccolato
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Tronchetto cocco, lime e basilico
Con questa ricetta inizia una rubrica del tutto nuova, sia cronologicamente parlando sia dal punto di vista della…
Biscotti al cacao con lievito madre
Cerchi dei biscotti per la prima colazione diversi dai soliti frollini industriali? Hai il lievito madre in casa…