Fagioli di Spagna al forno
I fagioli di Spagna al forno sono un ottimo piatto vegetariano. Possono essere serviti come piatto unico, come in Grecia,…
Sapori Greci e Mediterranei
Ricette salutari e gustose
Insalata di rape rosse
L'insalata di rape rosse è un piatto semplice , ottimo per diete ipocaloriche, ha 2,6% di fibre, solo il 4%…
Besciamella
La besciamella è una delle salse più usate in cucina. La sua preparazione è semplice, l'importante è avere determinate accortezze.
Pasticcio di pasta
Il pasticcio di pasta è uno dei piatti più noti della cucina greca, la pasta al forno greca. E' un…
Soufflè di zucchine
Il soufflè di zucchine non è difficile da preparare, richiede solo un po' di tempo, ma è un piatto molto…
Insalata greca
L'insalata greca è uno dei piatti più noti della cucina greca, molto consumato, soprattutto durante l'estate sia dai greci che…
Tzatziki
Tra i più famosi piatti della cucina greca, lo tzatziki si serve come antipasto oppure accompagna i secondi piatti. Si…