Per tutti coloro che l’alcolico proprio non lo mandano giù, ecco la versione analcolica del Daiquiri al melone (per la ricetta clicca qui) che abbiamo già preparato insieme. Fresco, dissetante e adatto veramente a tutti, potete servirlo anche ai bambini e ne saranno entusiasti. Ricco di vitamina A e carotene, il melone è l’alleato migliore per la vostra abbronzatura; ha, inoltre, un ottimo effetto diuretico, stimola la diuresi ed aiuta in presenza di ritenzione idrica. Preparate le ciotoline con qualche stuzzichino e vediamo insieme come realizzare il Melon tonic per i vostri aperitivi analcolici.
Ingredienti del melon tonic
- 1/4melone (maturo)
- 1 cucchiaiosucco di limone
- 1 cucchiainozenzero fresco
- q.b.acqua tonica
- 1 cucchiainomiele
- 2 cucchiaighiaccio (pestato)
- q.b.limone (fette per decorare)
- q.b.erba aromatica (erba luigia o menta per decorare)
Strumenti
- 1 Frullatore a immersione
- 1 Bicchiere
- 1 Cucchiaio
Preparazione del melon tonic
Pulire il melone dai semi e togliere la buccia. Tagliare a cubetti ed inserire in un contenitore dai bordi alti, va benissimo anche il bicchiere del frullatore ad immersione.
Aggiungere il miele, il succo del limone e lo zenzero grattugiato (la quantità secondo i vostri gusti).
Frullare tutto fin quando il composto sarà liscio ed omogeneo.
Versare il succo in un bicchiere e aiutandovi con il dorso del cucchiaio evitate di far precipitare la schiuma formatasi.
Aggiungere il ghiaccio e per ultima l’acqua tonica.
Decorare a piacere con limone o menta o erba luigia ed il vostro melon tonic analcolico è pronto.
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