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Primizie dall’orto: le fragole

L’orto di Primavera ci regala numerose prelibatezze, tra cui le fragole. Deliziose e ricche di proprietà benefiche come la vitamina C e i flavonoidi. Attivano il metabolismo, sono un ottimo alleato contro la ritenzione idrica e un alleato speciale per la memoria

Ortaggi di Primavera: gli asparagi

Con la Primavera compaiono sulle nostre tavole gli asparagi, una verdura versatile che può essere utilizzata per moltissime preparazioni, dai risotti alla pasta, nelle torte salate o come semplice e…