Tramezzini sfiziosi decorati

Tramezzini sfiziosi, tramezzini divertenti a forma di carotine, facilissimi da fare, da fare insieme ai bambini.

Per il ripieno io ho usato tonno , sottaceti e maionese, ma in realtà si possono utilizzare quello che si vuole, come formaggio morbido e prosciutto, paté di olive, crema di funghi, insomma date sfogo alla vostra fantasia, usando la stessa tecnica della sottiletta sciolta e colorata potete creare anche altri disegni, magari dei fiori…oltretutto la cosa bella è che la sottiletta una volta raffreddata diventa quasi gommosa e non sporca le mani, facili da trasportare.

tramezzini sfiziosi decorati tramezzini sfiziosi decorati

Ingredienti per circa 20 tramezzini:

  • 5 fette di pane bianco1
  • 100 g di tonno
  • 3 cucchiai di maionese
  • 50 g di sottaceti
  • 2 sottilette
  • 3 gocce di colorante arancione

 

Per il procedimento potete seguire la video ricetta…

Per i vostri tramezzini sfiziosi, preparate il ripieno, in questo caso io ho utilizzato un ripieno con tonno maionese e sottaceti.

Mischiate i sottaceti e la maionese, tagliate i sottaceti con le forbici e aggiungete il tonno.

Prendete il pane bianco mettete il ripieno e chiudete con un’altra fetta, tagliate una sorta di triangolini ma non tagliate la fine proprio a punta lasciatela leggermente squadrata.

Prendete le sottilette, aggiungete la punta di un cucchiaino di colorante arancione, e passatele in forno a micro onde per 20 secondi alla massima potenza, girate con un cucchiaino fino a che non si è uniformato il colore.

Mettete il composto velocemente in una sache a poche, tagliate la punta e decorate come in video formando delle striscioline dando un po’ di colore alle vostre carotine.

Completate le carotine con il ciuffetto di prezzemolo…sono pronte per il vostro picnic!

Se volete, potete conservarle in frigorifero per il giorno dopo, coprendole con la pellicola trasparente.

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