Iniziando aggiungendo le farine in un contenitore, mescolandole se sono di tipo diverso.
Aggiungere il latte di soia (potete utilizzare qualsiasi tipologia di latte) fino a che non otterrete un composto omogeneo, non troppo liquido mi raccomando.
Aggiungere poi la punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodio e un cucchiaino di aceto di mele.