Il procedimento di questi pagnottelli è simile a quello del tortano rustico napoletano ma più veloce, di solito il sabato sera faccio la pizza ma ho voluto provare queste pagnottelle e vi assicuro che ne rimarrete felicemente sorpresi !
Potete usare quello che avete in frigorifero, fateli il giorno prima, quando dovete servirli scaldateli tagliateli a cubetti e serviteli come aperitivo con uno spritz !! Fantastici !!!