La Torta zebrata è un dolce davvero facile da preparare ma dal grande effetto, infatti con un trucchetto otterrete una torta bigusto e dal disegno zebrato che piacerà proprio a tutti! Infatti dividendo l’impasto preparato in due parti uguali e “colorandone” di marrone uno, aggiungendo del cacao in polvere, otterrete un gioco di gusto e colore davvero piacevole!
La Torta zebrata è perfetta per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia, inoltre grazie alla ricetta suggeritami dalla cara amica della community di Sale & Zucchero, Rossella V., otterrete un pan di spagna morbidissimo e soffice!
Una ricetta da non perdere! Vi assicuro la Torta zebrata diventerà uno dei vostri dolci preferiti!
Per la ricetta si ringrazia la cara amica della community Rossella V.
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Alla prossima ricetta!
Ingredienti
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4 Uova
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230 g Zucchero
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170 g Olio di semi
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170 g Latte
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330 g Farina 00
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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2 cucchiai Cacao amaro in polvere
Preparazione
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In una ciotola lavorate, con le fruste elettriche, uova e zucchero sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete olio, latte, farina e lievito setacciati.
A questo punto dividete l’impasto in 2 parti uguali.Ad una metà aggiungete il cacao setacciato e mescolate bene. Prendete uno stampo per dolci, imburratelo, infarinatelo e mettete due cucchiai di composto chiaro al centro della teglia, poi altri due sopra, alternando sempre i colori,
e continuate fino a terminare i due composti.Con uno stuzzicadenti tracciate delle linee partendo dal centro fino ai bordi per fare il disegno. Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40 minuti circa.
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Sfornate, fate raffreddare e servite a fette!
B U O N A P P E T I T O !