La Tisana allo Zafferano, viene considerata un vero e proprio elisir di giovinezza infatti nei Paesi orientali si usa regalarlo per augurare lunga vita.
Questa tisana, di cui sotto troverete la ricetta, aiuta a conciliare il sonno grazie alla capacità di questa spezia di funzionare come un antidepressivo naturale ed ha inoltre un’azione tonificante sul sistema nervoso!
Ma non solo queste sono le proprietà dello zafferano, infatti ha un’azione benefica sulla digestione, regola il transito intestinale, allevia i dolori mestruali ed il mal di denti nei bambini, aiuta a sconfiggere la tosse grassa o secca inoltre è fonte di antiossidanti.
Adesso avete capito perchè è importante assumerlo regolarmente?
Sotto troverete la ricetta della tisana, ma potrete assumere lo zafferano sia diluito nel latte caldo che insieme allo yogurt, oltre che in cucina!
Vi lascio alla ricetta e … LUNGA VITA ALLO ZAFFERANO!
Ingredienti
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1/2 cucchiaini Zafferano in pistilli (o in polvere)
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200 ml Acqua
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1 cucchiaio Miele
Preparazione
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Portate a bollore l’acqua e versatela in una tazza.
Mettete lo zafferano in infusione per 10 minuti circa.
Se avete utilizzato lo zafferano in pistilli, al termine dell’infusione, filtratelo con un colino a maglie strette.
Aggiustate il sapore con un cucchiaio di miele.
Bevetela calda o tiepida per non disperdere gli effetti benefici dello zafferano.