Antipasto in 1 minuto! Eh sì è davvero così veloce, ma è anche buonissimo! Ideali come antipasto o come cena fredda, questi pomodori ripieni non hanno bisogno di cottura, potete prepararli prima e conservarli in frigo ben coperti! Ricetta ideale per quelli “dell’ultimo minuto“, non deluderanno le vostre aspettative. Non vi rubo altro tempo…iniziamo Step by Step a preparare questo antipasto!
Ingredienti
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4 Pomodori (grandi)
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4 scatolette di tonno
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5 cucchiai Maionese
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q.b. Pepe nero
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q.b. Sale
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q.b. Prezzemolo
Preparazione
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Tagliamo la parte superiore dei pomodori e, con l’aiuto di un cucchiaio, svuotiamoli.
Saliamo leggermente e capovolgiamo i pomodori.
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Prepariamo la salsa tonnata mischiando, con una forchetta, il tonno, la maionese ed il pepe nero.
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Riempiamo i pomodori e serviamo accompagnati da alcuni crostini di pane.
Buon Appetito!!!