Ogni volta siamo lì ad esaltare il pranzo della domenica, che è ricoperto da quel non so che di mistico, ma vogliamo tralasciare il sabato? Eh no! Noi amanti della buona cucina non lasciamo nulla al caso.
Oggi vi proporrò il mio menù del sabato, fatto da piatti veloci e da condimenti che possono essere preparari anche prima, (l’ideale per chi lavora), ma allo stesso tempo gustosi e senza appesantirci troppo, altrimenti alla domenica arriveremo sfiancati. Noterete, infatti, l’assenza della seconda portata, proprio perchè già il primo è abbastanza “sostanzioso“, ma sul dolce, beh lì proprio non si transige, opteremo per una torta veloce e (qualora dovesse restare…anche se non credo proprio) sfruttabile per la colazione del giorno dopo!
Carta e penna e…ops volevo dire mouse e tastiera…iniziamo a redigere questo menù:
- Cipolla rossa di Tropea caramellata
- Pappardelle al ragù di nonna Pina
- Frittelle di verdure & Co.
- Torta al cioccolato super morbida.