Maxi Calzone di Sfoglia Ripieno

Questa ricetta vi farà impazzire nel vero senso della parola! E’ la soluzione ideale per una cena veloce, o per proporre un’ottima alternativa ai vostri ospiti, invece della solita pizza provate il maxi calzone di sfoglia ripieno e nessuno andrà via a stomaco vuoto. Questa ricetta è molto versatile, infatti, potete variare il ripieno a vostro piacimento; oggi vi propongo questa versione che sa molto di fast food. Provate e scrivetemi le vostre varianti!

Besitos 😉

  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:15 minuti
  • Cottura:15 minuti
  • Porzioni:4 porzioni

Ingredienti

  • Pasta Sfoglia (rotonda) 1 rotolo
  • Patate 2
  • Wurstel (grandi) 2
  • Emmentaler (o altro formaggio) 6 fette
  • Salsa barbecue q.b.
  • Sale q.b.
  • uovo (per spennellare) 1

Preparazione

  1. Peliamo le patate e sbollentiamole per 10 minuti in acqua salata. Tagliamo a fette il formaggio ed i wurstel a metà, seguendo il senso della lunghezza.

    Apriamo il rotolo di pasta sfoglia e disponiamo in una metà di essa prima la salsa barbecue, poi le patate e saliamo. Proseguiamo mettendo sopra i wurstel ed il formaggio. Richiudiamo a semiluna la pasta sfoglia, avendo cura di sigillare bene i bordi. Spennelliamo con un uovo sbattuto ed inforniamo per 15 minuti a 180° in forno preriscaldato, in modalità ventilata.

    Serviamo tiepida, Buon Appetito! 

Video Ricetta disponibile

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