La solita insalata verde, insapore, vi annoia? Beh a me si! Ecco perché stasera ho pensato di cambiare le regole della linea! Si la prova costume sarà pure alle porte ma anche l’occhio vuole la sua parte, per non parlare del palato!
Il piatto che vi propongo oggi è un’insalata veloce ma dal gusto super, inoltre la presenza del peperoncino nella Salsa Thailandese Agrodolce darà una bella accelerata al metabolismo e ci permetterà di bruciare più in fretta quelle maledette calorie che tanto ci assillano!
E quindi forza! Prendiamo gli ingredienti che ci servono e iniziamo!
Ingredienti
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2 Carota
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2 Zucchine genovesi
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3 cucchiai Salsa thailandese agrodolce
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1 pizzico Sale
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qualche Pezzo grana padano
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6 Pomodorini
Preparazione
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Tagliare a julienne le carote e le zucchine
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Unire alle verdure la salsa thailandese agrodolce e mescolare accuratamente sino ad amalgamare per bene gli ingredienti
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Aggiungere i tocchetti di parmigiano
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Aggiungere i pomodorini
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Condire con sale e pepe e aggiungere un filo d’olio mescolare per bene e servire!
Buon appetito!
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Grazie
Consigli
Abbinate questa insalatina sfiziosa al petto di pollo alla griglia o se preferite gustatela accompagnata da crostoni di pane integrale.
Se volete potete conservare l’insalata in un contenitore ermetico e portarlo con voi in ufficio!