I Ghiaccioli alla Pesca con succo e frutta fresca sono freschi e sani, leggeri e privi di coloranti, sono la soluzione perfetta per rinfrescare le calde giornate estive. I miei Ghiaccioli alla Pesca con succo e frutta fresca sono davvero facili da realizzare, tenerli in freezer è comodo e servirli a merenda o a fine pasto è davvero un’idea eccezionale!
Se la ricetta dei Ghiaccioli alla Pesca con succo e frutta fresca vi è piaciuta condividetela e seguite la pagina Facebook di Sale & Zucchero.
Entrate a far parte della nostra community!
Ingredienti
-
500 ml Acqua
-
100 g Zucchero
-
150 ml Succo di pesca
-
1 Pesca
Preparazione
-
Preparate lo sciroppo di zucchero. Ponete in un pentolino l’acqua e lo zucchero, mescolate e ponete sul fuoco. Dovrete portare quasi a bollore e poi lasciare sul fuoco dolce per circa 10 minuti. Attenzione, lo sciroppo non dovrà assumere il tipico colore del caramello, dovrà rimanere sempre chiaro.
-
Nel frattempo che lo sciroppo di zucchero si raffredda, sbucciate la pesca e tagliatela a piccoli pezzetti. Preparate anche gli stampi per i ghiaccioli e versate, in un bicchiere, il succo di frutta.
-
Versate in una caraffa sia il succo di frutta alla pesca che i pezzetti di frutta, unite lo sciroppo di zucchero ormai freddo e mescolate.
Versate il tutto negli stampi per ghiaccioli e riponete in freezer per almeno 8 ore.
-
Quando si saranno solidificati, servite i ghiaccioli e … B U O N A P P E T I T O !