Le Caramelle di Bresaola e Philadelphia, sono un antipasto leggero e veloce, adatto anche a chi non vuole rinunciare alla linea pur mangiando! Pochi ingredienti per un risultato originale e gustoso!
Vi basteranno bresaola e philadelphia ed il gioco è fatto! 🙂
Ideale da servire come antipasto o durante un aperitivo e perchè no, anche per allietare un buffet! Tanti modi per un unico risultato garantito!
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Ingredienti
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10 fette Bresaola (o carpaccio di manzo)
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40 g philadelphia (o altro formaggio spalmabile fresco)
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1 cucchiaio Olio di oliva
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1 pizzico Sale
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q.b. Pepe
Preparazione
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Condite il panetto di Philadelphia con olio, sale, pepe.
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Amalgamate tutto con una forchetta.
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Disponete al centro di ogni fetta di bresaola un cucchiaino di composto.
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Chiudete a metà e…
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Arrotolate e chiudete i bordi girandoli su se stessi, dando la forma di caramella.
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Disponete su un piatto da portata e servite le vostre Caramelle di Bresaola e Philadelphia!
Buon Appetito!