Questa ricetta è un’ottima idea per mangiare le patate al forno in maniera diversa! La ricetta è di GialloZafferano, mi sono piaciute da subito ed ho voluto prepararle!
INGREDIENTI (per 3 persone):
- 3 patate molto grandi
- 3 cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe
- rosmarino tritato
PROCEDIMENTO:
Sbucciamo le patate e, con l’aiuto di una mandolina, tagliamole a fette sottili, cercando di fare fette dritte per essere impilate. Foderiamo una teglia con carta forno ed accendiamo il forno a 200°. Ora, formiamo le torrette: disponiamo le fette di patate sovrapposte, formando 9 torrette. Inframmezziamo ogni fettina di patata con sale, pepe e rosmarino. Su ogni torretta, irroriamo olio d’oliva. Inforniamo nel forno caldo per circa 30 minuti! buon appetito!