Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene – Virginia Woolf
di Sabrina
Vellutata di zucca e robiola, un piatto unico vegetariano semplicissimo, gustoso e velocissimo da preparare! La vellutata di zucca e robiola è ricca di vitamine, fibre e minerali, con l’aggiunta di semi di soia tostati diventa croccante e sfiziosa. Il tipo di zucca migliore per preparare questa vellutata è la zucca gialla, con pochi semi […] Continua a leggere…
di Sabrina
Tonnarelli crema di zucca e gorgonzola, un primo piatto gustoso e semplice da preparare! L’abbinamento zucca e gorgonzola è veramente eccellente, il dolce della zucca con il sapore deciso del gorgonzola, una vera delizia! I tonnarelli crema di zucca e gorgonzola si preparano facilmente ed in pochi minuti, un bel piatto colorato e sfizioso, con […] Continua a leggere…
di Sabrina
Zucca, patate e scamorza al forno, un contorno o un piatto unico davvero saporito e profumato! La dolcezza della zucca, abbinata alla bontà delle patate con un sapore affumicato della scamorza al naturale! Dal vostro forno si spargerà per casa un profumo delizioso, da acquolina in bocca 🙂 Vi dico che io non ho resistito […] Continua a leggere…
di Sabrina
Pumpkin pie torta di zucca, un dolce tipicamente americano! La zucca è un vegetale che adoro, è versatile, sia per piatti dolci o salati si presta bene ad ogni preparazione! Inoltre è poco calorica, ricca di gusto e di fibre, un cibo da aggiungere alla nostra alimentazione quotidiana 🙂 La pumpkin pie torta di zucca […] Continua a leggere…
di Sabrina
Vellutata di zucca e porcini, un gustoso primo piatto o piatto unico, accompagnato da crostini di pane è veramente ottimo! Un abbinamento di prodotti autunnali veramente delizioso, per una cena leggera e per scaldarci dopo una lunga giornata. La vellutata di zucca e porcini si prepara veramente in pochi minuti, è facile e gustosa, ha […] Continua a leggere…
di Sabrina
Lasagna zucca e funghi, un primo piatto forte e tipicamente autunnale! La ricetta l’ho trovata sulla pagina Google di Crafond, l’azienda che produce delle ottime pentole! Una lasagna ricca e gustosa, la zucca ed i funghi la rendono speciale, adatta a tutti i palati! Che buona! A casa è piaciuta tanto, penso che la rifarò […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno! oggi vi tento con dei golosissimi tortini di ricotta, zucca e cioccolato fondente! una gioia per il palato, scioglievoli, soffici, quasi da mangiare con il cucchiaino! 🙂 Preparatevi ad assaporare questa bontà! 😀 La ricetta come al solito, è una sperimentazione! e devo dire riuscita bene! 😀 INGREDIENTI (per 8 tortini): 500 gr di […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno! oggi una torta di Zucca, nocciole e cioccolato, una sorpresa per me!! Veramente soffice, golosa, profumata…. una delizia! volevo provare da tanto a fare una torta con la zucca, oggi ce l’avevo ed ho deciso di provare una ricetta… l’ho basata sulla ricetta del ciambellone che faccio solitamente 😉 Mentre cuoceva la superficie ha […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno! oggi voglio deliziarvi con una vellutata di zucca e mele! Un sapore straordinario, dolciastro, avvolgente…. un profumo inspiegabile! Da provare!!! La ricetta l’ho trovata su un libro di cucina di verdure! Stupenda! Ho aggiunto un tocco di zenzero per un sapore piccantino e particolare… ottimo! INGREDIENTI (Per 3 persone): 500 gr di zucca pulita […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno! oggi risotto alla zucca, un primo piatto gustoso ed economico! Ora è periodo, la zucca si trova a prezzi eccellenti, perchè non approfittare? La ricetta è di GialloZafferano 🙂 INGREDIENTI (Per 3 persone): 280 gr di riso carnaroli mezza cipolla un rametto di rosmarino 500 gr di zucca a cubetti un cucchiaio d’olio + […] Continua a leggere…
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