Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene – Virginia Woolf
di Sabrina
Avete mai pensato di fare dei biscotti con la birra? curioso, vero? 🙂 questi biscotti sono croccantissimi e profumati, incredibile!! per la ricetta ho preso spunto dai Biscotti russi 🙂 INGREDIENTI (per un centinaio di biscotti): 500 gr di farina 00 100 gr di mandorle 80 ml di olio di mais 100 ml di yogurt […] Continua a leggere…
di Sabrina
Questa torta l’ho scoperta 4 anni fa girovagando per il web… cercavo una torta veloce da mangiare a colazione che fosse leggera, al cioccolato, umida, senza uova, senza burro… insomma, cercavo un miracolo! 😀 Invece ho trovato la ricetta di Micaela della sua Torta al cioccolato morbidosissima e umida e mi ha conquistata!!!! L’ho fatta […] Continua a leggere…
di Sabrina
Questa crema imperversa nel web!!! è una crema ricca a base di mascarpone e panna, con aggiunta di latte condensato. Dato che a casa non piace il sapore sdolcinato del latte condensato (a me si!!!!!! 🙂 ) ho solo dolcificato la crema con zucchero a velo vanigliato ed ho aggiunto un foglio di colla di […] Continua a leggere…
di Sabrina
Quante volte, dopo cena, avete avuto voglia di dolce? dai dai, dite la verità…. su… è un fatto chimico. Cena – lavaggio piatti – voglia di dolce. Matematico. 😀 [banner] Ma in casa non avete niente di dolce, a parte lo zucchero. E nella credenza di una brava donna di casa non manca mai la […] Continua a leggere…
di Sabrina
Frittelle di patate croccanti, una ricetta economica, facilissima e vegana! 🙂 Pochi ingredienti ma tanto sapore, per queste frittelle di patate croccanti, insaporite da rosmarino e pepe nero, una vera delizia! Le ho scoperte per caso, ma ora le faccio quando non so proprio cosa preparare per cena, sono veramente sfiziose! Si possono servire per […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno!! Che ne dite di una bella fetta di torta di mele appena sfornata per colazione? Le mele, in casa mia, sono sempre le più disgraziate nella fruttiera. Le compro, poi mangiamo prima tutta l’altra frutta e loro rimangono lì, che ti “guardano” dicendo: “Siamo tutta buccia e torsolo… mangiaci” 😀 Va bene, vi trasformerò […] Continua a leggere…
di Sabrina
[banner] L’altra sera ho sperimentato la torta al limone leggera di Tatam, del blog “Dolci creazioni e non solo”. Ho abusato di cioccolata e sono stata due giorni male 😀 quindi la torta al limone è capitata a ciccio ahahah 🙂 che dire? una torta stupenda, umida, senza uova nè burro, senza lievito ma alta […] Continua a leggere…
di Sabrina
Dopo aver trovato e provato la ricetta della crema di pistacchio (eccola qui ) ormai mi sono fissata…. ed ho creato questo tiramisù leggerissimo…. ehm… insomma 😀 INGREDIENTI PER 3 PORZIONI ABBONDANTI: 250 ml panna da montare 500 gr ricotta di mucca 180 gr pistacchi sgusciati non salati 200 ml di latte scremato aroma vaniglia […] Continua a leggere…
di Sabrina
Ieri, guardando la credenza, mi sono accorta che degli ingredienti dei tartufini mi era avanzata un sacco di roba! mumble mumble…. cosa preparare? ho in frigo della ricotta, della philadelphia, dello yogurt…. nella credenza ci sono biscotti savoiardi, gocce di cioccolato…. vediamo un pò cosa ci dice il web… e ho trovato questa: http://www.prodottitipicitoscani.it/ricette-di-dolci/ricetta-stracchino/lo-stracchino-di-terry Ma […] Continua a leggere…
di Sabrina
mmmm che buoni i pistacchi! 🙂 girovagando per il web, ho visto questa ricetta qui mi sono detta… è semplice, perchè no? 🙂 mamma che buona…. spettacolare!ho fatto una metà dose per prova, la foto non ce l’ho perchè l’ho utilizzata subito…vabbè, la prossima volta 🙂 [banner] INGREDIENTI PER UN BICCHIERE DI CREMA: 30 gr pistacchi […] Continua a leggere…
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