
Buongiorno! oggi broccolo romanesco ripassato in padella, una ricetta semplice ed economica per gustare il broccolo! INGREDIENTI (per 3 persone): 800 gr di broccolo romanesco due spicchi d’aglio peperoncino sale 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva PROCEDIMENTO: Laviamo molto bene il broccolo e togliamo il torsolo duro. Separiamo le cimette e scottiamole in acqua bollente salata […] Continua a leggere…