Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene – Virginia Woolf
di Sabrina
Persico con pomodori ed olive, un secondo piatto facilissimo e molto saporito! Il pesce persico si presta a tantissime preparazioni, in quanto la sua carne è soda e molto saporita! Questa ricetta è profumata ed aromatica, il persico sarà tenerissimo e condito da un buon sughetto da farci la scarpetta 😀 Potete utilizzare anche un […] Continua a leggere…
di Sabrina
Platessa alla mugnaia, una ricetta di pesce facile e molto saporita. La platessa è un pesce molto delicato, solitamente si prepara lesso, in umido oppure gratinato, ma alla mugnaia, appena infarinato e fritto in poco burro fuso è veramente speciale! Con un tocco di noce moscata e prezzemolo, sarà un secondo piatto delicatissimo ma molto […] Continua a leggere…
di Sabrina
Insalata di mare economica, una ricetta facilissima e molto molto saporita! L’insalata di mare è un piatto che adoro, ne mangerei tantissima 😀 avevo una rimanenza di surimi, di gamberetti e di polipetti, ho pensato di scottare il tutto e farci una saporita insalata di mare economica! Risultato? Buonissimo, con soli tre tipi di pesce […] Continua a leggere…
di Sabrina
Insalata di patate, tonno ed olive, una ricetta economica e gustosa! 🙂 Anche se quest’anno l’estate non si vede (almeno nel centro Italia), non demordo e cucino lo stesso piatti estivi 🙂 Uno dei piatti che amo preparare la mattina e gustare la sera, in modo da far insaporire bene tutto, è l‘insalata di patate, […] Continua a leggere…
di Sabrina
Alici in tortiera, una ricetta facile e gustosa, con un pesce economico. Un piatto tradizionale, ma molto saporito! Si può preparare in anticipo ed essere servito caldo oppure a temperatura ambiente. Pesce azzurro ed aromi, rendono questo secondo piatto un tripudio di sapori e colori. Le preparo spesso, risolvono una cena! 😉 Ecco la ricetta […] Continua a leggere…
di Sabrina
Zucchine farcite di tonno e olive, un secondo piatto gustoso e molto saporito! 🙂 La farcitura è gustosissima, preparata con tonno sott’olio, capperi, olive verdi e alici 🙂 Le zucchine farcite di tonno e olive si possono preparare in anticipo, gustare sia calde che fredde e si possono portare comodamente fuori casa. Facili da fare, […] Continua a leggere…
di Sabrina
Palombo con pomodorini ed olive, un piatto facile e gustoso, leggero e saporito 🙂 Il palombo è un pesce senza molte spine, saporito e ricco di proteine, senza grassi ed ha un sapore gradevole. Con questo piatto renderete il pesce saporito e con bei colori vivaci, mettendo appetito a tutta la famiglia 🙂 ecco la […] Continua a leggere…
di Sabrina
Oggi pomodori ripieni al forno, una ricetta gustosa e semplice! I pomodori sono ripieni di tonno, olive e tanti altri piccoli ingredienti che li rendono sfiziosi e molto molto saporiti. Provate a prepararli, vi stupiranno per la loro bontà e sapore 🙂 I pomodori ripieni al forno si possono preparare in anticipo, magari la mattina […] Continua a leggere…
di Sabrina
Ecco le tartine salmone, cetriolo e bottarga. Queste tartine sono freschissime, semplici da preparare e molto sfiziose. Il salmone abbinato al cetriolo dona una freschezza e “sgrassa” il palato. Il timo limone per profumare dà completezza al piatto. Se volete stupire i vostri amici per un aperitivo o un happy hour, le tartine con salmone, […] Continua a leggere…
di Sabrina
Buongiorno e buon venerdì! oggi linguine all’astice, una ricetta classica ma di gran gusto ed eleganza! Non avevo mai provato l’astice, è buonissimo, molto saporito anche semplicemente lessato. Ma abbinato alle linguine e altri pochi ingredienti diventerà un piatto fantastico! Ecco la ricetta: INGREDIENTI (per 3 persone): un astice surgelato da 400 gr 250 gr […] Continua a leggere…
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