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Torta a strati simil fetta a latte ricetta

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Oggi voglio proporvi una ricetta golosissima, la Torta a strati simil fetta a latte. Buona fresca e semplice da realizzare. Il gusto è molto simile alle merendine fetta a latte, provatela vi piacerà 😉 Seguite con me la ricetta della Torta a strati simil fetta a latte

torta a strati simil fetta a latte- wings of sugar blog

Torta a strati simil fetta a latte ricetta

Ingredienti

  • Base: 5 uova
  • 150g di zucchero
  • 100g di fecola di patate
  • 50g di cacao amaro
  • Crema : 150g di mascarpone
  • 100g di panna montata
  • 60g di zucchero a velo

preparazione

  1. montate le uova con lo zucchero usando le fruste elettriche per 15 minuti, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso
  2. mescolate insieme la fecola e il cacao , setacciateli e uniteli al composto di uova un cucchiaio alla volta, amalgamando con cura per non smontare le uova e usando una spatola
  3. imburrate e infarinate uno stampo quadrato, versateci dentro il composto ottenuto e livellate
  4. infornate a 180° per 25-30 minuti , fate la prova stecchino
  5. preparate la crema mescolando il mascarpone con la panna montata e lo zucchero a velo

composizione della torta

  1. tagliate i bordi della torta, e dividete la stessa in tre strati
  2. disponete uno strato di torta su un vassoio, spalmateci la crema e ricoprite con un altro strato, poi ancora crema e l’ultimo strato di torta
  3. conservate in frigo per 2 ore prima di servire, in alternativa se preferite invece una torta gelato, conservatela nel congelatore 😉

 

 

  • mire pagliaro
    26 giugno 2015 at 07:32

    Una semplice bontà!!!

  • loscrignodelbuongusto
    26 giugno 2015 at 10:51

    che bella ricetta !!!

  • Italia Caruso
    27 giugno 2015 at 09:57

    Bellissima ricetta! poi mi studio la ricetta e la voglio provare, ha un aspetto meraviglioso

  • CuciniAmO
    28 giugno 2015 at 07:33

    Favolosa, viene voglia di averne subito una super fettona!!!