La ricetta è facile, basta preparare un buon pan di spagna ricetta che potete trovare sempre nel mio blog cliccando sul nome stesso oppure qui. e munirvi di zucchero cacao e…..seguite con me la ricetta dei tartufi al cacao ricetta semplice
e qui con codette colorate rosa
Tartufi al cacao ricetta semplice
ingredienti:
- mezzo pan di spagna
- 125g di mascarpone
- glassa: 125g di zucchero a velo + 2 cucchiai di acqua
- 3 cucchiai di cacao amaro
- codette colorate rosa e gialle
- 50g di gocce di cioccolato
preparazione
- in una ciotola sbriciolate il pan di spagna
- preparate la glassa mescolando insieme zucchero a velo più acqua
- unite il mascarpone alla glassa e amalgamate
- unite la crema la mascarpone nella ciotola con il pan di spagna sbriciolato, il cacao e le gocce di cioccolato
- mescolate bene fino ad ottenere un composto compatto
- aiutandovi con i palmi delle mani, formate delle palline con pezzetti di pasta
- girate ogni pallina nelle codette colorate e poneteli in pirottini di carta
MI VEDO QUESTE DELIZIE PREPARATE CON AVANZI DI PANETTONE, TORTE….DEVONO ESSERE BUONISSIMI, BRAVA!!!
Adoro i tartufini, sono così versatili! ad un buffet vanno sicuramente a ruba… questi che vedo qui, così invitanti mi fanno una gola!!!! 😀
Un bacione
Paola
Grazie Sabrina, Grazie Paola 🙂
Facili e davvero golosi!
Fantastici! Assolutamente da provare 😀
grazie 🙂
buonaaaaa complimenti
Che golosità! Troppo buoni e anche bellissimi! Complimenti.
che spettacolo che sono, brava!!!