Tartufi pandoro e cioccolato

Cosa ne dite di smaltire un po di panettone?? Bene, con qualche fetta di pandoro e del cioccolato prepareremo dei tartufi buonissimi 😉

Tartufi pandoro e cioccolato

Ingredienti:

• 3 fette di pandoro
• 150g di cioccolato bianco
• 2 cucchiai di rhum
• 200g di cioccolato fondente

Procedimento:

1. In una ciotola sbriciolate il pandoro, versateci sopra a filo il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria con un po di latte, 2 cucchiai di rhum e mescolate.
2. Con una paletta da gelato formate tante palline e dispotele su un vassoio foderato con carta forno.
3. In un pentolino sciogliete il cioccolato fondente con un goccio di latte (sempre a bagnomaria)
4.  immergete ogni pallina di pandoro nel cioccolato
5. lasciate colare il cioccolato in eccesso
6.  ponete a raffreddare li tartufi su carta forno o direttamente nei pirottini di carta.