Crea sito
9

Cookies

Print Friendly, PDF & Email

Ciao cari….. oggi vi propongo i cookies, biscotti semplici e fraganti arricchiti con confettini di cioccolato 🙂

ingredienti

260g  di farina

1 cucchiaino di bicarbonato

un pizzico di sale

250g di zucchero

170g di burro

1 uovo + un tuorlo

1 bustina di vanillina

250g di confettini di cioccolato colorati

procedimento

Nella planetaria ,(potete utilizzare anche le fruste elettriche) incominciate a mescolare il burro con lo zucchero, poi in ordine, le uova e la vanillina. In una ciotola unite la farina col bicarbonato e il sale, rigirate e versate nel composto. Mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto compatto. Foderate una placca con carta da forno, distribuite il composto a cucchiaiate ben distanziate fra loro,(durante la cottura raddoppiano in larghezza) con un cucchiaio bagnato poi schiacciate la superficie di ogni mucchietto dandogli la forma tonda. Ricopriteli di confettini di cioccolato colorati e infornate a 180° per 15m .

la ricetta originale la trovate “qui”  alla prossima ciao 🙂

 

  • Ilaria&Chiara
    26 Aprile 2012 at 18:59

    Che carini con i confettini colorati…devono essere buonissimi!

  • CuciniAmo con Chicca
    28 Aprile 2012 at 17:58

    Rosy sono deliziosi!!!:D 😀

  • grazia
    28 Aprile 2012 at 18:01

    ciao …molto carino questi biscotti colorati 😉 buona domenica

  • Benedetta
    28 Aprile 2012 at 22:44

    Questi biscottini sono adorabili e sicuramente buonissimi! fanno tanto primavera 🙂 penso proprio che tornerò a trovarti, un bacio!

  • Isabella
    29 Aprile 2012 at 18:16

    Ciao, davvero belli questi cookies, mettono allegria 😀 😀 Ne prendo uno, un bacione 😀

  • Giovanni, Peccato di Gola
    7 Maggio 2012 at 15:28

    Ciao Rosy complimenti per questi cookies super colorati 😀 mi sono fermato qui perchè questa ricetta è ottima per il mio contest! 😀 ciao e buona settimana!

  • Ilaria
    22 Maggio 2012 at 12:49

    Che carini questi biscottini colorati 😀
    Ciao buona giornata

  • giulia
    31 Maggio 2012 at 16:20

    grazie mille per la ricetta cara! una cos aperò ti dobbiamo chiedere – puoi gentilmente ripubblicarla con la data odierna? é una regoluccia 🙂 grazie 🙂

  • rosy74
    2 Giugno 2012 at 15:28

    Grazie a tutti 🙂
    @Giulia, ho provveduto, ho ripubblicato la ricetta grazie ^_^