Treccine glassate

Ciao cari…..visto che il gelo è insopportabile ho pensato bene di accendere anche il forno per far compagnia alla stufa che poverina sola soletta si annoiava hihihi Ma non potevo certo accendere il forno e lasciarlo così…vuoto….nooo , è peccato!! Avrebbe sofferto di solitudine , si sarebbe sentito inutile…..e allora ho aperto il mio librone di dolci e decorazioni e via con una ricettina dolce ^.*  Sono treccine glassate morbidose, buone e soffici , le devo rifare son finite subito 🙂

Ingredienti:

300g di farina

2 uova

100g di zucchero

60g di burro

1 bustina di vanillina

latte q.b.

codette colorate

glassa: 120zucchero a velo+3cucchiai di zucchero

procedimento:

Su un piano da lavoro disponete la farina a fontana con in mezzo tutti gli ingredienti, impastare e formare un panetto. Tagliate piccoli pezzetti, formate dei bastoncini , accoppiateli a due e intrecciateli. Poneteli su una teglia foderata da carta da forno e infornate a 180° per 10/15m. Lasciate raffreddare le treccine, quindi ricopritele con la glassa e le codette colorate.