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Panettone di pesche

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Ciao cari…….ho sperimentato di nuovo!! Avevo tre pesche bianche in frigo che urlavano pietà….potevo mai lasciarle lì, sole sole…no…non è da me!! Eccovi un panettone facile e profumato!!!

ingredienti

2 tazze di zucchero (tazze da tè)

3 tazze di farina

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

2 tazze  e 1/2 di frullato di pesche bianche (3 pesche grandi)

procedimento

In una ciotola versate la farina , lo zucchero e lievito per dolci, aggiungete le uova e il frullato di pesche. Mescolate col frullatore elettrico e versate in uno stampo a cerniera di 24 cm imburrato e infarinato. Infornate a 180′ per 50m circa, fate la prova stecchino. Sfornate e spolverate di zucchero a velo.

Per questo panettone ho utilizzato la ricetta dei cupcake, e ho sostituito il latte con le pesche.

alla prossima ciaoooo

  • vickyart
    15 Luglio 2011 at 11:37

    ..un po’ come la mia frutta! ehehe! ottima riuscita! la miglior cosa è trasformarla (la frutta) in dolce soffice! 🙂

  • miracucina
    15 Luglio 2011 at 12:41

    Buona la frutta così trasformata!
    Bacioni e se ti va passa da me.

  • cinzia
    15 Luglio 2011 at 14:38

    ma che bella torta!mi hai dato una bella idea per utilizzare la frutta !

  • LAURA
    15 Luglio 2011 at 22:15

    Bella questa proposta, un’ottimo modo di usare la frutta!!!
    Ti seguo, se ti fa piacere passa a trovarmi
    A presto

  • alma
    17 Luglio 2011 at 17:07

    E’ stata un’ottima idea,penso che si possa fare con quasi tutti frutti…
    A presto. Ciao

  • Le Ricette di Tina
    18 Luglio 2011 at 21:28

    ti è venuta un amore questa torta bravissima tesoro un bacione ciaooo

  • rosy74
    19 Luglio 2011 at 11:05

    @vicky, miracucina, cinzia, laura, tina un abbraccio forte 😀
    @alma…infatti! l’anno scorso ho provato a farne uno con le fragole ma con un altro tipo di ricetta ed era buonissimo!!! sperimenterò ancora 😀 un abbraccio

  • Le Ricette di Tina
    19 Luglio 2011 at 16:15

    Ciao tesoro buona serata!!tutto bene?un bacione

  • giusy aidala
    19 Agosto 2011 at 10:26

    che buona la faro per quando tornano i miei cuccioli grazie rosy un kisssss <3 <3 <3