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Mezzani tagliati con piselli e pancetta

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Ciao a tutti, oggi è una giornata grigia e piovosa….che noia….sono a corto di idee….ma l’ora di pranzo si avvicina…..e che si fa???  Mi serve un primo di quelli al volo, ho aspettato l’ispirazione ma mi sà che se ne è andata in vacanza !!!! Ci ho pensato ed ho optato per un primo flash ma buono….una di quelle ricette che appartiene un pò a tutti noi …….ciaoooo 🙂

pasta piselli e pancetta - wings of sugar blog

Ingredienti per 2 persone

100g di pancetta affumicata

2 cipolle

una bella manciata di piselli

sale e pepe

olio di oliva

mezzani tagliati

Procedimento

Versate un filo d’olio in padella e uniteci la cipolla tritata e la pancetta a pezzetti, fate rosolare quindi aggiungete i piselli  , salate e pepate . Mescolate al tutto un bicchiere d’acqua e lasciate cuocere . Scolate la pasta unitela  al sughetto di piselli e pancetta ed il piatto è pronto, se vi piace spolverate  con del formaggio.

Il  nostro pranzo  flash è andato…..ma la cena???? Mi sà che devo proprio concentrarmi hahaha spero solo che domani ci sia il sole che con il suo calore mi illunima il cuore e mi da ispirazione…….(tò guarda ho fatto la rima hahahha) un abbraccio a tutti 🙂

  • sogniincucina
    28 Marzo 2011 at 15:02

    MMMmmmmmmHHHH!!! Buonissimi mi hai dato un’idea xla cena di stasera, penso farò tardi a lavoro 🙁 ! Rosa

    • rosy74
      28 Marzo 2011 at 15:57

      grazie rosa un bacio 🙂

  • vickyart
    28 Marzo 2011 at 15:32

    ciao rosy! anke da me oggi giornata uggiosa!! piselli e pancetta velocissimo e saporito! è una vita ke nn lo cucino! x la cena? una quiche svuota frigo al volo? 🙂 un abbraccio!

    • rosy74
      28 Marzo 2011 at 15:57

      grazie tesoro ottima idea!!! baci

  • grazia
    28 Marzo 2011 at 21:23

    anch’io è da molto che non preparo qualcosa di cosi semplice e veloce ….ricetta acchiappata da preparare prossimamente…buonanotte(vista l’ora!)

    • rosy74
      29 Marzo 2011 at 09:54

      ciao tesoro grazie di essere passata 🙂
      un bacio 🙂

  • lericetteditina
    29 Marzo 2011 at 14:56

    che buonooooo bravissima

    • rosy74
      29 Marzo 2011 at 19:04

      grazie tina …un bacio

  • lericetteditina
    30 Marzo 2011 at 08:42

    Pensavo di aver visto nella Home gz un altra tua ricetta..ma nn la vedo!!ma!! saranno i lavori in corso..buona giornata tesoro

    • rosy74
      30 Marzo 2011 at 09:03

      si infatti tesò sono i lavori in corso , ieri sera ho postato la ricetta poi mi era scomparsa ora c’è di nuovo!!!! cmq baciiiiii

  • alma
    30 Marzo 2011 at 09:25

    Ciao Rosy,finalmente, questa ricetta viene a fagiolo ,veramente a pisello . La preparo per il pranzo. Grazie
    Laura

    • rosy74
      30 Marzo 2011 at 10:36

      ciao laura grazie di essere passata 🙂
      un bacio

  • le ricette di tina
    31 Marzo 2011 at 13:06

    nemmeno oggi la vedo ..va bè ripasso.buon pomeriggio

  • le ricette di tina
    4 Aprile 2011 at 08:30

    Ma xchè nn la ripubblichi la ricetta del plumcake?fammi sapere che corro a vedere.buona settimana tesoro

    • rosy74
      4 Aprile 2011 at 13:01

      sai cosa è , che compare e scompare !!!! Marty dice che ci son dei lavori in corso…….e aspettiamo 🙁
      ciao tesò 🙂