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Roselline

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Ieri, ho deciso di cimentarmi in qualcosa che per me credevo essere lontano anni luce….in verità non è che ci si andata tanto vicino, ma almeno ci ho provato! Sono sempre rimasta incantata nel vedere le decorazioni delle amiche zafferine…..quelle bellissime rose…quei petali perfetti…..così armata di tanta paziena e zucchero a velo mi sono buttata in questa avventura….. Ok Ok lo ammetto in due tre occasioni avrei voluto lanciare tutto dalla finestra, ma un volo di quattro piani mi sembrava un pò troppo 😀 Finalmente dopo tanti tentativi son riuscita a formare delle “roselline”, ho provato varie misure, ad alcune mi si spezzavano i petali…peccato….ma non mi arrendo mica …..ci studierò ancora! ciaooo 🙂

Eccone un’altra…

In questa foto c’è un bruchetto , o meglio una bruchetta con la figlioletta e una piccola rosellina gialla che son opera della mia piccola. La rosellina è per me e indovinate chi sono mamma bruco e figlia? si si io e lei 😀

Marshmallow fondant:

Ingredienti:

100g marshmallow (bianchi e rosa)

350g di zucchero a velo

2 cucchiai di acqua

procedimento:

Sciogliete i marshmallow con due cucchiai di acqua a bagnomaria, toglieteli dal  fuoco e aggiungete 150g di zucchero a velo, versate tutto su un piano da lavoro(dove precedentemente avete disposto a fontana gli altri 200g di zucchero) e con l’aiuto di una forchetta incorporate lo zucchero. Spolveratevi le mani con lo zucchero  e impastate fino a formare un panetto, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare 24 ore. Quando lo andrete a prendere x utilizzarlo sarà indurito, basterà lavorarlo un pò io ci metto  qualche goccia di acqua per far prima, e ritorna morbido. L’ho diviso in due tre pezzetti , su di ognuno ci ho versato poche gocce di colorante liquido per dolci e ho impastato in modo da assorbire bene il colore. Ho steso un disco ne ho ricavati dei cerchietti (i petali) che ho legato tra loro bagnandoli con un pò d’acqua, e cercando di dargli la forma di roselline. Ciaoooo 🙂

  • martina
    19 gennaio 2011 at 12:45

    Rosy…ma sei bravissima! complimenti! hai creato un bel blog ed hai le mani di fata! che spettacolo!
    Marty

    • rosy74
      19 gennaio 2011 at 12:58

      grazie Martina sei troppo buona 🙂

  • le ricette di tina
    19 gennaio 2011 at 13:58

    la prima volta?ma davvero?son perfette rosy!!!bravissima!!!

    • rosy74
      20 gennaio 2011 at 17:31

      che incoraggiamento grazie tina

  • vickyart
    19 gennaio 2011 at 19:12

    Bravissima rosy! molto belle! carina anke la bruketta :-D!

    • rosy74
      20 gennaio 2011 at 17:32

      grazie vicky hai visto come son carina 😀 😀

  • mari85
    26 gennaio 2011 at 13:19

    ma brava ro!!!!! ammazza x essere la prima volta sei stata bravissima davvero fantastico ancora complimenti 1 kiss

    • rosy74
      27 gennaio 2011 at 15:49

      ma grazie mary kisses

  • lianina
    27 gennaio 2011 at 05:57

    bellissime queste rose…wow!!!
    passa dal mio blog…c’è un regalo per te

    • rosy74
      27 gennaio 2011 at 15:50

      grazie lianina …un regalo????
      mi piace :D:D
      baci baci

  • orchidea2002
    27 gennaio 2011 at 10:26

    Ciao cara Rosy,
    bellissime le tue rose:-)
    C’é un Premio per té nel mio Blog, vieni a ritirarlo.
    Baci baci

    • rosy74
      27 gennaio 2011 at 15:52

      grazie Sarabella 🙂
      quanti regali 😀
      grazie mille 🙂

  • gormito72
    27 gennaio 2011 at 13:32

    brava …..ho un premio x te nel mio blog+
    +

  • jisell
    30 gennaio 2011 at 09:39

    buon domenica, cara rosy ,sono bellissime queste rose ,brava!!!
    un bacione grande <3

    • rosy74
      30 gennaio 2011 at 18:14

      grazie tesoro e buona domenica anche a te 🙂
      kisses 🙂

  • Luigia
    13 ottobre 2012 at 08:59

    Complimenti Rosy sei bravissima.
    Perdona la mia ignoranza non so che cos’è la\il marshmallow fondant me lo faresti sapere cortesemente?
    Grazie e ancora complimenti.

  • Rosy
    13 ottobre 2012 at 11:22

    Ciao luigia benvenuta nel mio blog 🙂
    il marshmallow fondant è tipo la pasta di zucchero, serve per decorare torte , dolcetti e si possono realizzare vari oggetti , fiori, fiocchi, gnomi, etc 🙂