Gnocchetti al sugo di pomodorini,melanzane e pancetta

a2 melanzane gradi
60 g di pancetta a pezzetti
300 g di gnocchetti
Olio evo
Pecorino
500 g di pomodorini
Sale
Peperoncino
Cipolla
Lavare,tagliare a tocchetti le melanzane e friggerle in olio caldo
Soffriggere la cipolla nell olio con un po’ di peperoncino
Aggiungere la pancetta e far rosolare
Unire i pomodorini tagliati a metà
Far cuocere a fuoco medio per una decina di minuti
Aggiustare di sale e unire le melanzane
Far insaporire per qualche minuto
Lessare la pasta
Scolarla al dente e ripassarla nel sugo con un po’ di pecorino