Soffrite il cambio di stagione? Amate il cioccolato e non potete farne a meno? Allora la torta morbida al cioccolato è quello che vi ci vuole!
Chiudete per un attimo gli occhi ed immaginate di assaporarla: la sua morbidezza ed l’intenso sapore di cioccolato vi conquisteranno. La torta morbida al cioccolato non è indicata a chi è a dieta per dimagrire, ma lo è per chi ha necessità di una golosa coccola. Senza rimorsi, senza sensi di colpa: qui sono proibiti!
Torta morbida al cioccolato
Ingredienti:
- 200 gr di burro,
- 150 di cioccolato fondente,
- 100 gr cacao in polvere;
- 150 gr di farina;
- 1 bustina di lievito;
- 2 uova;
- 120 gr di zucchero;
- un pizzico di sale;
- 100 ml di latte.
Preparazione:
Tagliare il cioccolato a pezzettoni e scioglierlo sul fornello con in burro ed il cacao in polvere.
A parte sbattere le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale. Aggiungere il cioccolato fuso. Poi la farina, il lievito ed infine il latte. Versate nello stampo imburrato ed infarinato (o, come me, in quello in silicone)
Infornare per 30 min a 180 gradi. Appena fredda, spolverate con abbondante cacao.
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