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Secondi di CARNE 20 ricette IMPERDIBILI per NATALE

Secondi di CARNE 20 ricette IMPERDIBILI per NATALE ricette. 20 ricette di secondi piatti adatti per il giorno di Natale, tutte facili, veloci e soprattutto buonissime..
Dall’arrosto classico al forno al polpettone, dall’arrosto in pentola al cotechino e lenticche, che non può mai mancare durante le festività!

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rICETTE Secondi di CARNE 20 ricette IMPERDIBILI per NATALE ricette

Secondi di CARNE 20 ricette IMPERDIBILI per NATALE:

Arrosto di manzo al forno, ricetta cucina tradizionale italiana

Arrosto di manzo al forno, ricetta cucina tradizionale italiana

Oggi vi parlo della mia ricetta per preparare l’ arrosto di manzo al forno, morbido, gustoso ed in maniera semplice e come da tradizione. L’ arrosto di manzo al forno è uno dei principali secondi piatti della cucina tradizionale italiana. Uno di quei piatti della domenica, quando si è in famiglia o si hanno ospiti, o ci si ritrova per occasioni […]

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Arrosto alla panna cotto in pentola

Arrosto alla panna cotto in pentola

Arrosto alla panna cotto in pentola Morbido e buonissimo l’ Arrosto alla panna cotto in pentola. Una preparazione piuttosto facile e porterete a tavola un arrosto morbido e gustoso accompagnato da una salsina abbastanza delicata alla panna. Piacerà a tutti, anche a chi solitamente non ama l’arrosto. La presenza della panna rende la carne molto morbida, questo […]

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Polpettone al prosciutto e erbette bardato allo speck

Polpettone al prosciutto e erbette bardato allo speck

Il polpettone al prosciutto e erbette bardato allo speck. Facilissimo da preparare, gustoso, ideale per i pranzi in famiglia o con ospiti. Preparare il polpettone al prosciutto e erbette bardato allo speck è davvero molto semplice ed il risultato è veramente buono. Un secondo piatto che metterà d’accordo tutti in famiglia. Prova ad accompagnarlo con la mia salsa per […]

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Arrosto di petto di pollo

Arrosto di petto di pollo

Arrosto di petto di pollo Come trasformare un semplice petto di pollo in un secondo piatto succulento. Una ricetta semplicissima, ma tra quelle che dovreste segnare sul vostro libro di ricette, perchè può tornare utile in molte occasioni, alla domenica o se avrete ospiti a pranzo o a cena. Il petto di pollo solitamente utilizzato per fare spezzatino o […]

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Ricetta del cotechino e lenticchie, ricetta tradizionale

Come da tradizione, la ricetta del cotechino e lenticchie, tipica del periodo natalizio e, soprattutto, a capodanno. Immancabile, come da tradizione ogni anno, la ricetta del cotechino e lenticchie. Perchè è immancabile, di rito, mangiarli la notte di San Silvestro. La tradizione vuole che sia di buon auspicio per l’anno nuovo, che le lenticchie portino soldi. E per […]

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Polpettone di tacchino con salsa allo yogurt

Polpettone di tacchino con salsa allo yogurt

Il polpettone di tacchino con salsa allo yogurt è un secondo piatto facile da preparare e molto gustoso. Una preparazione abbastanza semplice, per un secondo piatto a base di carne bianca, piuttosto magra ma dal sapore delizioso e gustoso. Per accompagnare il polpettone di tacchino una salsa allo yogurt, leggera, gustosa, piuttosto veloce da preparare che esalterà il sapore della carne del polpettone […]

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Polpettone di maiale cotto in pentola

Polpettone di maiale cotto in pentola Preparare il Polpettone di maiale è alquanto semplice. Pochi ingredienti per poter portare a tavola questo secondo piatto facile, dal profumo e sapore stuzzicante. Una preparazione semplicissima, eppure una gran resa. Cotto in pentola, riuscirete a portare a tavola un secondo piatto molto gustoso senza dover spendere un capitale. Il Polpettone di maiale cuoce in […]

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Pollo al forno, croccante fuori morbido dentro

Pollo al forno, croccante fuori morbido dentro

Oggi vi parlo del mio pollo al forno, succulento, croccante fuori e morbido dentro. Ed il metodo infallibile per cucinarlo in maniera perfetta. Questo è il mio “salva cena con ospiti”, una di quelle ricette che prediligo preparare perchè è facile, si prepara con gran anticipo ed è molto buono. Una ricetta economica dal sicuro […]

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Pollo alla puttanesca in padella, facile e molto saporito

Pollo alla puttanesca in padella

Il pollo alla puttanesca in padella è un secondo semplice e molto saporito. Il condimento è lo stesso della famigerata pasta alla puttanesca. Olive, capperi, pomodorini si uniscono in quest’occasione in un secondo piatto per renderlo più gustoso che mai! Con la sua cottura in padella e la sua naturale “puccia” dove non ci si può esimere dal fare la “scarpetta”! Ottimo […]

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