ROTOLINI DI PROSCIUTTO CRUDO TONNATI ricetta veloce. Una ricetta facile e veloce con fettine di prosciutto crudo farciti con una crema tonnata fatta con solo 2 ingredienti. Un antipasto buono e veloce che può essere anche un vero e proprio secondo piatto freddo veloce fatto con soli 3 ingredienti in tutto.
La preparazione è facile e veloce ed i ROTOLINI DI PROSCIUTTO CRUDO TONNATI possono essere preparati in anticipo e conservati nel frigorifero fino al momento di servirli. Un piatto freddo senza cottura anche piuttosto leggero, ideale dunque in estate quando non si vuole cucinare e si vuole rimanere leggeri.
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Ingredienti
- 100 gprosciutto crudo
- 320 gtonno sott’olio
- 200 gformaggio fresco spalmabile (Tipo philadelphia)
- succo di limone (qualche goccia)
Preparazione
Sgocciola il tonno dall’olio e mettilo in un mixer. Aggiungi il formaggio spalmabile (tipo PHILADELPHIA) e qualche goccia di succo di limone.
Frulla fino ad ottenere una crema. Se ti serve una salsa più morbida, aggiungi poco latte.
La SALSA TONNATA solo 2 ingredienti è pronta per essere usata.
Allarga le fettine di prosciutto e disponi su ciascuna un paio di cucchiai di salsa tonnata, poi arrotola mettendoli su un piatto.
I ROTOLINI DI PROSCIUTTO CRUDO TONNATI sono pronti per essere serviti.
Rossella Consiglia:
Servi i ROTOLINI DI PROSCIUTTO CRUDO TONNATI su un letto di insalata o di rucola.
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