Ricetta Pancakes alla nutella 5 minuti
Senza burro n’è olio, la parte dei grassi viene sostituita in questa ricetta con la nutella, che rende questi pancakes super-morbidosi e super buoni e golosi.
Ottimi a colazione o a merenda, provateli con gocce di cioccolato e granella di nocciole, saranno super buoni!
Inoltre per la preparazione dei pancakes alla nutella 5 minuti non servono attrezzi elettriche, come le fruste per esempio. Basteranno una frusta normale ed una ciotola ed in pochi minuti l’impasto dei pancakes alla nutella sarà pronto. Altrettanti pochi minuti di cottura et voilà, via nel piatto dove, vedrete, spariranno con altrettanta rapidità, perchè sono buonissimi!
Ingredienti
-
200 g farina 00
-
80 g nutella
-
1 cucchiaino cacao amaro
-
2 uova medie
-
80 g zuccheo
-
150 g latte intero
-
mezza bustine lievito per dolci
-
1 pizzico sale
Preparazione
-
In una ciotola metti le uova con lo zucchero. Sbatti con una forchetta, poi aggiungi anche il latte e la nutella morbida. Mescola amalgamando con la frusta.
-
Aggiungi anche la farina, il lievito, il cacao amaro in polvere ed un pizzico di sale. Mescola con una frusta fino ad ottenere un composto senza grumi.
-
Scalda una padella anti-aderente e dal fondo spesso e fai sciogliere il burro. Elimina l’eccesso di burro con della carta assorbente da cucina.
-
Mescola e versa un mestolo scarso di composto, e fai cuocere il pancake per circa 2 minuti. Vedrai sulla superficie delle bolle formarsi, quindi gira il pancake con una spatola e fai cuocere un paio di minuti anche dall’altro lato.
-
Servi i pancakes ancora caldi, anche se freddi saranno ottimi anche a merenda.
Vai alla home per continuare a leggere TUTTE le altre ricette facili e sfiziose 🙂
Rossella consiglia:
Provali freddi, farciti con del gelato: saranno super!
Seguimi anche sulla PAGINA FACEBOOK e su INSTAGRAM
Vai alla home per continuare a leggere TUTTE le altre ricette facili e sfiziose 🙂