Così soffice e compatto che il PLUMCAKE MARMORIZZATO AL CACAO E PISTACCHIO è una ricetta dolce ideale per la colazione o per merenda. Ottimo da inzuppare, l’abbinamento fra il dolce aroma del pistacchio e del cacao esplodono in bocca ad ogni morso. E’ sofficissimo ed è un vero piacere ad ogni fetta. la preparazione è abbastanza semplice ed è favoloso. E voi che ne pensate di questo abbinamento? Fatemelo sapere. Venitemi a trovare sulla PAGINA FACEBOOK , ricca ogni giorno nuove numerose ricette, e su INSTAGRAM, con RICETTE BUONE E BELLE DA VEDERE, scrivetemi e fatemelo sapere. Io vi aspetto sempre con grande piacere 🙂
LEGGI ANCHE:
Biscotti di FROLLA al PISTACCHIO con nutella
Plumcake 5 minuti al cioccolato – ricetta velocissima
Ravazzate alcamesi al pistacchio
Crema liquore al PISTACCHIO
Pancakes ripieni al PISTACCHIO senza BURRO
Ingredienti
- 225 gfarina 00
- 3uova
- 180 gzucchero
- 65 golio di semi di arachide
- 110 glatte (più altri due cucchiai per la parte al cacao)
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 2 cucchiaicacao amaro in polvere
- 1 pizzicosale
Strumenti
- Frusta elettrica
- Ciotola
- Stampo da plumcake (14 x 21 cm)
Preparazione
Monta le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungi l’olio ed il latte e sbatti ancora con le fruste.
Versa ora la farina, il lievito ed un pizzico di sale e sbatti ancora con le fruste. Ora dividi l’impasto in due parti uguali, mettendone metà in un’altra ciotola
In una delle due parti, aggiungi il cacao amaro e due cucchiai di latte e amalgama con le fruste. Nell’altra metà di impasto aggiungi la crema di pistacchio e sbatti con le fruste.
Rivesti uno stampo per plumcake non troppo grande con carta da forno oppure spalma con lo staccante per tortiere fatto in casa.
Versa metà del composto al cacao. Livella con una spatola e versa, restando al centro, metà del composto al pistacchio. Ricopri con la parte restante al cacao ed infine quella al pistacchio.
Inforna in forno già caldo (accendilo a inizio preparazione) a 180°C per circa 50-55 minuti.
Sforna il plumcake e quando sarà freddo togli dallo stampo, decora con cacao amaro in polvere e servi tagliandolo a fette.
Rossella Consiglia:
Seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK ogni giorno nuove numerose ricette, e su INSTAGRAM, RICETTE BUONE E BELLE DA VEDERE.
Vai alla home E LEGGI TUTTE le altre ricette facili e sfiziose, DOLCI E SALATE 🙂