Crea sito
Salmone al pepe rosa e timo

Salmone al pepe rosa e timo

Il salmone, poverello, trova la sua morte sempre alle stesse maniere: con la pasta, al cartoccio....ma quando hai pochi minuti per sfornare una cena succulenta e leggera (eh, bella sfida!) ed un bel trancio di salmone cosa si fa?
Cacio e pepe

Cacio e pepe

La semplicità premia sempre. Ne sa qualcosa questo piatto, che è tanto semplice e veloce…
Carbonara

Carbonara

Ah! che profumo, e che sapore! Ma come si fa a resistere ad una buona…
Fusilli integrali al ragù

Fusilli integrali al ragù

Fusilli integrali al ragù Troppo semplice? E chi l’hai detto? Il ragù rimane uno dei cibi che più ci identifica all’estero. Ma un buon ragù va fatto con rispetto, rendendogli giustizia. Il segreto per fare un buon ragù? Il tempo.…