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BISCOTTI DI NATALE 15 ricette IMPERDIBILI

BISCOTTI DI NATALE 15 ricette IMPERDIBILI, 15 ricette facili e veloci che vi faranno fare un figurone, sia da servire agli ospiti che da regalare in sacchettini trasparenti. Saranno dei doni molto graditi! Dalle ricette classiche natalizie come gli struffoli, i roccocò o i buccellati, a quelle che non potete assolutamete perdere perchè sono perfetti da regalare, veloci da preparare e, soprattutto, sono buonissimi! Come per esempio le pastine di mandorle siciliane o le palle di neve farciti con la nutella. Eccezionali!

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BISCOTTI DI NATALE 15 ricette IMPERDIBILI
BISCOTTI DI NATALE 15 ricette IMPERDIBILI

15 Ricette di BISCOTTI da preparare ASSOLUTAMENTE a Natale:

Struffoli o Pignolata, la ricetta facilissima

Struffoli o Pignolata, la ricetta facilissima

Struffoli, la ricetta facilissima               Struffoli o Pignolata, la ricetta facilissima Che buoni gli struffoli! Deliziose chicche di pasta frolla fritte e glassate con il miele.  Diciamo che gli struffoli fanno subito Natale! Un dolce molto comune in questo periodo. La ricetta più nota è della tradizione napoletana, ma io ricordo che li mangiavo […]

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Roccocò napoletani, biscotti di Natale

Roccocò napoletani, biscotti di Natale

I Roccocò napoletani sono dei dolcetti con mandorle e spezie tipici del periodo di Natale. Si tratta di biscotti a forma di ciambella croccanti e speziati abbastanza duri, tanto che è abituale bagnarli nel liquore, nel marsala o nello spumante, un pò come si fa con i cantucci, altro dolce tipico del periodo natalizio. La prima volta che li ho […]

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Buccellati o cuddureddi, ricetta siciliana

Buccellati o cuddureddi, ricetta siciliana

Buccellati o cuddureddi Deliziose frolle farcite con fichi secchi tritati e frutta secca poi infine glassate. Un dolce della mia infanzia, più comunemente conosciuto come buccellati ma che dalle mie parti, dove sono cresciuta, a nord ovest della Sicilia, tra Palermo e Trapani, si chiamano cuddureddi.  Quanti ne avrò mangiati?! In questo periodo non si entrava in una pasticceria bar o […]

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Mostaccioli, ricetta dolci di NataleMostaccioli, ricetta dolci di Natale

Mostaccioli, ricetta dolci di Natale

La ricetta dei Mostaccioli, ricetta dolci di Natale Oggi la ricetta dei mostaccioli, buonissimi dolci di Natale a base di mandorle e cacao. Conscevo questi dolci, da bambina. perchè benchè si creda siano solo campani, si trovano anche nella mia Sicilia, e si chiamano mustazzoli. Non li amavo granchè, ad essere onesta. perchè non mi piacevano le spezie contenute all’interno. Ma i bambini, si sa, […]

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Biscotti alberello di Natale di frolla con glassa veloce

Biscotti alberello di Natale di frolla con glassa veloce

I biscotti alberello di Natale sono dei profumatissimi biscotti di frolla con glassa veloce ed una spolverata di cocco. Ideali da regalare a Natale, i biscotti alberello di Natale sono semplicissimi da preparare. Anche la glassa è di una velocità impressionante: senza uova da montare e senza fuochi da accendere. Bastano due ingredienti per prepararla. Perchè a noi […]

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Stelle di frolla profumata

Stelle di frolla profumata, biscotti di Natale

Stelle di frolla profumata Le stelle di frolla profumata sono deliziosi biscotti di pasta frolla al profumo di arancia, limone e zenzero ricoperte di pasta di zucchero. Buoni da mangiare, molto graziosi da regalare a Natale, dentro ad un sacchettino. La pasta frolla utilizzata per queste stelline sprigiona un gradevole e fresco profumo di arancia, limone e […]

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Biscotti stelline con marmellata e glassa veloce

Biscotti stelline con marmellata e glassa veloce

Biscotti stelline con marmellata e glassa veloce Golosissimi questi Biscotti stelline con marmellata e glassa veloce. Una frolla che si scioglie in bocca ed una dolce farcitura con marmellata di arance amare, la mia preferita. La pasta frolla per preparare questi biscotti è facile da preparare e la sua caratteristica è quella di rimanere morbida al morso, per far sentire tutta la bontà […]

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paste di mandorle, ricetta siciliana

Paste di mandorle, ricetta siciliana

Paste di mandorle, ricetta siciliana La ricetta delle paste di mandorle siciliane. Questi dolcetti siciliani sono semplicissimi da preparare, veloci, senza farina e, dunque, senza glutine. Pochissimi ingredienti, albume, mandorle, zucchero e ciliegie candite per un risultato a mio avviso fantastico. pezzo forte della fantastica pasticceria siciliana, le paste di mandorle fanno ormai parte della mia cucina, visto il numero di volte che […]

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Ricetta BISCOTTI al burro

BISCOTTI al burro

BISCOTTI al burroSono davvero deliziosi i BISCOTTI al burro! Una pasta frolla con burro nell’impasto che li rende scioglievoli al morso. La preparazione è semplicissima, io li ho prepararti senza decorazioni ma potrete farle con gli stampini per biscotti e potrete, dopo la cottura, farcirli con crema o marmellata.Si tratta di semlici e profumati biscottini […]

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Rose del deserto, biscotti con cornflakes

Rose del deserto, biscotti con cornflakes

Rose del deserto, biscotti con cornflakes Le Rose del deserto sono deliziosi biscotti con cornflakes sulal superficie e uva passa. Croccanti fuori, morbidi dentro, sono biscotti facilissimi da preparare, e di solito conquistano un pò tutti. Potrete anche regalarli, dentro ad appositi sacchettini di plastica trasparente

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Ricetta nocciolotti

Palle di neve alla nocciola

Palle di neve alla nocciola Le palle di neve alla nocciola sono deliziosi biscotti con le nocciole farciti con nutella, e bianchi come le palle di neve.Una preparazione velocissima e senza glutine. Una cottura altrettanto veloce per sfornare in pochi minuti questi biscotti dal guscio croccante ma che si sciolgono al morso rilasciando il tenero […]

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Ciuffetti di neve, ricetta senza farina

Ciuffetti di neve, ricetta senza farina

Ciuffetti di neve, ricetta senza farina Che buoni i ciuffetti di neve, una ricetta senza farina, deliziosi ciuffetti di mandorle facili e veloci da preparare. Non contengono farina, ma solo mandorle. Questo li rene leggeri e adatti anche a chi non tollera il glutine della farina. Sono una vera delizia, i ciuffetti si passano nello zucchero a velo e […]

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Pesche dolci, ricetta con cioccolato o nutella

Pesche dolci, ricetta con cioccolato o nutella

Oggi una ricetta dolce sfiziosa: le pesche dolci con cioccolato o nutella. Dolcetti deliziosi dal caratteristico colore rosso-rosato che ricordano il frutto della pesca. Queste però sono dei deliziosi biscotti di frolla bagnati nell’ alkermes e farciti con cioccolato fondente o nutella. Veri e propri sfizi irresistibili per i bambini. Sono loro, infatti, i maggiori estimatori di questi deliziosi biscotti. Non preoccupatevi, dunque, per la […]

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Red velvet crinkle cookies

Red velvet crinkle cookies

I red velvet crinkle cookies sono morbidi biscotti dal caratteristico colore rosso che si sciolgono in bocca. Belli da vedere ma soprattutto buoni da mangiare. Per il loro caratteristico colore rosso sono ideali per San Valentino, la festa dell’ammmmore, quella con tante m, quella dei giovani, che sia amano e ci tengono a festeggiare questa ricorrenza. I Red […]

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Pasticcini al pistacchio, ricetta con soli 4 ingredienti!

Pasticcini al pistacchio, ricetta con soli 4 ingredienti!

La ricetta dei pasticcini al pistacchio, crocanti fuori e morbidi dentro. Ricetta facile con soli 4 ingredienti! Provateli, i pasticcini al pistacchio. Li farete una volta. E poi ancora. E ancora. Perchè non solo sono facili e veloci da preparare, ma sono buoni. Molto buoni! Una di quelle ricette che evocano ricordi belli. I colori, i profumi della mia […]

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